31 mars 2011

le salon du chocolat

   Bonsoir tout le monde, et non pas de recette ce soir mais juste un mot pour annoncer aux passionnés de chocolat que le samedi 9 et dimanche 10 Avril 2011 à EPINAL dans les Vosges (88) aura lieu le salon du chocolat. Au programme, défilé de robes en chocolat, atelier pour les enfants, démonstrations des maîtres chocolatiers et dégustation de chocolat.   Samedi 9 Avril 2011 de 15h à 21h Dimanche 10 Avril 2011 de 9h à 18h   Entrée 3 euros    A bientot
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20 mars 2011

Plaisir aux fruits des bois

Bonsoir, hé oui encore un gâteau aujourd'hui, cette fois il s'agit d'un plaisir aux fruits des bois réalisé d'après une fiche recette Guy DEMARLE que j'ai eu dans le lot disque relief.                   Voici la recette pour un gateau rond diamètre 22 cm (j'ai fait 12 parts moyennes sinon c'est 8 grosses parts)   Biscuit léger aux amandes 4 blancs d'oeufs 3 jaunes d'oeufs 120 gr de sucre 60 gr de farine 75 gr de poudre d'amandes   ... [Lire la suite]
Posté par aureliegateaux à 21:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
20 mars 2011

un gateau sympa

Bonjour, vendredi soir j'ai fais à nouveau un royal chocolat, j'ai utilisé mon disque relief acheté chez DEMARLE.   je ne vais pas vous redonner la recette car elle est d"jà sur mon blog, je vais vous montrer les photos et pour info, les décors utilisés viennent de la boutique de ma copinaute Nanoumiam, n'hésitez pas a aller faire un tour et vous laissez tenté!!! Voici sa boutique : www.couleursgateaux.kingeshop.com   Voilà les photos                 ... [Lire la suite]
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07 mars 2011

macarons saveurs d'enfants

Bonjour, hier pour la fête des grands mères, j'ai tenté les macarons et pour une fois je ne les ai pas loupé!!! En effet j'en loupe plus que je n'en réussi!!!   J'ai donc fait des macarons à la fraise bonbon ( j'ai suivi les indications trouvées sur you tube taper recettes macarons inratable)       Voici la recette que j'ai utilisée pour faire 50 coques 140 gr de blancs d'oeufs vieillis 150 gr de sucre 160 gr de sucre glace 160 gr de sucre semoule du colorant rose ou rouge (poudre ou pâte)   ... [Lire la suite]
Posté par aureliegateaux à 08:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]