20 avril 2011

Dessert de Pâques

   Je me suis amusée à faire des petits desserts individuels qui pourront être servis à Pâques, les maîtresses où sont scolarisés mes enfants ont gouté et ont bien aimé.                                Pour le biscuit 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine   Préchauffer le four 180° Th 6. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer le sucre en 3 fois. Y... [Lire la suite]
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13 avril 2011

Macarons café

    Cela faisat longtemps que je n'avais pas macaronné !!! Il faut dire que le temps humide de ces jours ci ne si prête pas mais j'ai quand même réussi à en faire.                   Voici donc les macarons café               Pour les coques pas de changement dans la recette, mais je vous la redonne   140 gr de blancs d'oeuf 180 gr de sucre semoule 170 gr de poudre d'amande ... [Lire la suite]
Posté par aureliegateaux à 18:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
07 avril 2011

un nouveau blog mais pas de cuisine

   Bonsoir, je tiens à souhaiter la bienvenue à Maitresse Lucie, Aurore et à toute la classe des maternelles de l'ecole Saint Nicolas de Charmes (88), oui c'est là où se trouve ma petite poupée. Alors bienvenue à toutes et tous sur la blogosphère!!!!!                                 maternellesaintnicolas.over-blog.com/    
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03 avril 2011

essai de Twixs ou raider

        Bonsoir, voilà un petit essai bien sympatique, vous connaissez le slogant "2 doigts coupe faim!!", et bien j'ai tenté de les faire maison, pas mauvais juste le biscuit qui n'est pas tout a fait le même, et voici le résultat :                Le biscuit c'est un biscuit sablé   1 oeuf 125 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 125 g de beurre 250 g de farine   Préchauffer le four à 210°, th 7. Blanchir les sucres et... [Lire la suite]
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