26 mai 2011

crème galcée vanille et caramel au beurre

           Qui n aime pas la crème glacée à la vanille?? J ai donc décidé d en faire!!!!                                        3 jaunes d'oeufs (cool j'aurai des blancs pour mes macarons!!!)        500 ml de lait entier        125 gr de crème entière... [Lire la suite]
Posté par aureliegateaux à 09:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

25 mai 2011

Sorbet Kiwi

            Bonjour, il fait beau et chaud, c est la période idéale pour sortir la sorbetière!!!     Pour ce premier essai, j'ai décidé de refaire un sorbet fait en atelier, donc voici le sorbet Kiwi avec la recette DEMARLE. Je suis assez contente du résultat car avec une sorbetière premier prix c'est super, donc fini pour moi l'achat de bac de glace et rien à voir avec ses sorbets à l'eau que je déteste.   ... [Lire la suite]
Posté par aureliegateaux à 13:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]