Roses en peau de tomate Utilisez la peau de petites tomates bien fermes rouges ou orangées. Pelez entièrement la tomate en spirale à l'aide d'un couteau d'office (qui coupe bien!!) et cela en commençant par le côté opposé au pédoncule. Enrouler la peau...

J'ai pris mon moule pyramide Guy DEMARLE, j'y ai mis des dés de jambon, des cornichons et des oeufs, j'y ai versé la gelée et hop au réfrigérateur pour la prise!!!! Une présentation originale pour un repas !!!!