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Aurélie Gateaux
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30 janvier 2011

Des roses pour une belle entrée

Des roses pour une belle entrée
Roses en peau de tomate Utilisez la peau de petites tomates bien fermes rouges ou orangées. Pelez entièrement la tomate en spirale à l'aide d'un couteau d'office (qui coupe bien!!) et cela en commençant par le côté opposé au pédoncule. Enrouler la peau...
Posté par aureliegateaux à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2011

Quelques précisions

Vous remarquerez que dans mes recettes j'utilise beaucoup de moule GUY DEMARLE, je ne suis pas conseillère mais je suis une adepte de ces moules qui sont tellement parfais que je ne peux plus m'en passer. Merci à Ornella du blog chocolattonka de me les...
Posté par aureliegateaux à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2011

Abricotier

Abricotier
L' Abricotier BISCUIT CUILLERE 3 blancs d'oeuf3 jaunes d'oeuf100 g de sucre semoule80 g de farine20 g de maizena20 g de sucre glace ( pour saupoudrer) Préchauffez votre four TH6 (180°) Dans un saladier, battre les blancs avec le sucre jusqu'à l'obtention...
Posté par aureliegateaux à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2011

Le Royal au Chocolat

Le Royal au Chocolat
J'ai décidé de me mettre à la cuisine en participant à un atelier culinaire et la conseillère m'a ouvert les yeux, je ne faisais que des gâteaux au yaourt et voici mon premier vrai gâteau que tout le monde a cru sorti d'une pâtisserie Royal chocolat Biscuit...
Posté par aureliegateaux à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 janvier 2011

côte de porc sauce charcutière

côte de porc sauce charcutière
Ingrédients pour la sauce 50 g de beurre 50 g de farine un bouillon cube dilué dans de l'eau 1 cuillère à soupe de moutarde des cornichons coupés en fines lamelles sel et poivre du moulin Préparation Faire un roux brun en faisant fondre le beurre dans...
Posté par aureliegateaux à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2011

Aspic pyramide

Aspic pyramide
J'ai pris mon moule pyramide Guy DEMARLE, j'y ai mis des dés de jambon, des cornichons et des oeufs, j'y ai versé la gelée et hop au réfrigérateur pour la prise!!!! Une présentation originale pour un repas !!!!
Posté par aureliegateaux à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2011

Présentation

Bonjour, je m'appelle Aurélie, j'ai 2 enfants et je suis mariée. J'habite un petit village de la plaine des Vosges. J'ai créé ce blog pour vous présenter mes réalisations,sans prétention. Et pour vous montrez que ce n'est pas si difficile de cuisiner
Posté par aureliegateaux à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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